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在制作及設計上對發(fā)酵罐有哪些要求

發(fā)布日期:[2022-08-17] 點擊率:

眾所周知,發(fā)酵罐屬于無菌工作環(huán)境,生物菌種具有獨立性,定向性,-個優(yōu)良的發(fā)酵罐應該從罐體的制作到生產(chǎn)過程等都需要保持防止雜菌、噬菌體的衍生,才能保證發(fā)酵過程的順利Gao效。下面由發(fā)酵罐廠家帶我們來了解一下在制作及設計上對發(fā)酵罐有哪些要求吧。

葡萄酒發(fā)酵罐

一、發(fā)酵罐應具備優(yōu)良的傳質/傳熱效果:

優(yōu)良的物料混合性能,以便于提供培養(yǎng)物的Z佳生長溫度。在進行動物細胞培養(yǎng)時,除了能充分混合均勻外,又要做到不能打碎動物細胞,以保證生物發(fā)酵培養(yǎng)過程的順利進行。


二、發(fā)酵罐對材質的要求:

常選用的材料是316L、304L、304、916;發(fā)酵罐的內表面應光滑、無si角,防止積沉物料,發(fā)酵結束后易清洗滅菌;與培養(yǎng)基(包括補料物質)、發(fā)酵液(微生物、細Jun、疫苗、細胞等)相接觸的材質必須是無毒性、耐腐蝕、不吸收上述物質、不與上述物質發(fā)生化學反應的材料制成。


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