您當前的位置:首頁 / 食品設備 / 殺菌設備 / 網帶水浴式低溫連續(xù)殺菌機
產品展示
溫州機械提供的網帶水浴式低溫連續(xù)殺菌機用巴氏滅菌法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質風味不變的消Du法。
產品詳情
網帶水浴式低溫連續(xù)殺菌機越來越廣泛的應用于各種食品藥品的生產中，從巴氏殺菌的由來和應用方面做個簡單介紹
巴氏滅菌法亦稱低溫消Du法，冷殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質風味不變的消Du法,現在常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。
網帶水浴式低溫連續(xù)殺菌機主要原理
在一定溫度范圍內，溫度越低，細Jun繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快（一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃）。但溫度太高，細Jun就會 。不同的細Jun有不同的 適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消Du其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。但經巴氏消Du后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細Jun或細Jun芽孢。
連續(xù)式巴氏殺菌機特點：采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn)，速度可調，物料隨輸送帶的行進運動，能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結構簡單，便于維護。能耗較小，使用成本低。設備配備上漂壓網帶，可以防止產品在水中因浮力作用產生上浮滯留現象。本機以熱水為介質，分殺菌槽、冷卻槽兩部分。整體采用不銹鋼制作，可根據包裝物的要求對溫度和時間進行任意調整。該機結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。設備采用手自控溫系統(tǒng)，水質升溫快、受熱均勻、溫差小溫度可調，適合于不同產品的連續(xù)性巴氏殺菌。水浴式滅菌功能可有Xiao的將物料均衡的混合在介質水中，提供了對物品的殺菌效果，可調速式輸送系統(tǒng)可有Xiao的控制產品的滅菌時間，合格的完成產品的滅菌工藝。
網帶水浴式低溫連續(xù)殺菌機應用：
現在巴士殺菌除用于啤酒業(yè)，還應用于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、 、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長壽奶、果醬、醬制品等產品的無菌生產
選用其他殺菌設備產品有： 滅菌設備、 滅菌機、 牛奶滅菌機、 醬油滅菌機、 巴氏滅菌機、 食品滅菌設備、 清洗殺菌機、 列管殺菌機、 滅菌罐、 殺菌釜、 超高溫滅菌機、 瞬時滅菌機、 連續(xù)式殺菌機。
相關產品
