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醬油滅菌機(jī)的原理及應(yīng)用

發(fā)布日期：[2023-05-12] 點(diǎn)擊率：

醬油滅菌機(jī)是一種專門用于對(duì)醬油進(jìn)行殺菌和滅活處理的設(shè)備。該設(shè)備通過(guò)高溫高壓的方式，能有Xiao地破壞醬油中的細(xì)Jun、真菌等微生物，進(jìn)而提高醬油的品質(zhì)和安全性。

醬油滅菌機(jī)的工作原理為將填充好的醬油罐通過(guò)輸送帶送入機(jī)器內(nèi)部，然后使用高壓蒸汽或熱水對(duì)醬油進(jìn)行處理，達(dá)到殺菌、滅活的目的。在處理過(guò)程中，還需要確保設(shè)備內(nèi)部的壓力和溫度穩(wěn)定，避免對(duì)醬油的影響。

醬油滅菌機(jī)主要應(yīng)用于大型醬油加工企業(yè)中，能夠提高醬油的品質(zhì)、延長(zhǎng)保存期限，并且符合衛(wèi)生和食品安全要求。同時(shí)，由于醬油滅菌機(jī)運(yùn)行周期較長(zhǎng)并且處理效率高，使得它在工業(yè)制造領(lǐng)域具有較高的價(jià)值和應(yīng)用前景。

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