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夾層鍋（熬糖鍋）（熬糖鍋）具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、An全可靠等特點(diǎn)。由夾層鍋廠家介紹一下熬糖鍋是如何分類的？
夾層鍋（熬糖鍋）廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高Zhi量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
熬糖鍋分類
固定式主要由鍋體和撐腳組成；
可傾式主要由鍋體和可傾架組成；
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
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